Her kız görkemli bir düğünün hayalini kurar.Düğün çiçeklerle ve çeşitli süslemelerle süslenecek.Tabii ki düğün pastası olacak.Düğün pastası girişi aracılığıyla bu makaleye tıklarsanız hayal kırıklığına uğrayabilirsiniz.Düğün pastası yerine pasta tutucu seçimine odaklanmak istiyorum.Ancak fırıncıysanız ya da düğün pastasını kendiniz yapmak istiyorsanız bu yazının size faydalı olacağını düşünüyorum.
Başlangıçta ne tür bir pasta yapacağınızı düşünmelisiniz.Süslü veya basit ve cömerttir.Aslında artık düğün pastasının eskisi kadar gösterişli olmasına gerek yok.Çoğu gelin basit ve cömert olmayı sever, bu nedenle eğer acemiyseniz, düğün pastası yapmak o kadar da zor değildir çünkü pasta desteğinin gereksinimleri o kadar yüksek değildir;Aksi takdirde, hâlâ karmaşık, içi dolu düğün pastaları yapmak isteyen fırıncılar için, temin edebileceğimiz keklerimiz var.Levhalara açılacak delikleri ve deliklere takılacak boruları sağlamak bizim için o kadar da zor değil.
Doğru pasta tahtası nasıl seçilir
Doğru pasta tahtasının nasıl seçileceği, düğün pastasının tonunu belirledikten sonra belirlenmesi gereken bir diğer adımdır.Önceki yazılarımızda bazen düğün pastaları için hangi pasta panolarının uygun olacağından bahsetmiştik ancak yine de dikkate almamız gereken birçok detay var.Ayrıca kaç kat pasta yapılacağını belirlemek için düğününüze kaç kişinin katılacağı hesaplamasına göre, 4 kat yaparsanız üst kat 6 inç olur, 10 kişiye keyifle hizmet edebilir, ikinci kat ise 8 olur. inç, 20 kişi için, üçüncü katman 10 inç, 30 kişi için, alt katman 12 inç, 45 kişi için.Basitseniz, pastayı her katmanda tutmak için daha fazla pasta tahtasına ihtiyacınız yoktur, sadece üstteki pastayı alttaki pastanın üzerine yerleştirin.Pipo kek söz konusu olduğunda, bu kekle ne tür pasta tahtaları kullanacağınızı düşünmeniz gerekir.Malzeme, boyut, renk ve kalınlık dikkate alınması gereken faktörlerdir.
Malzeme
Düğün pastasının alt ve üst 2 katmanından malzeme seçiminin dikkate alınması için tüm pastanın ağırlığını desteklemesi gerekir, genellikle kek tamburu ve MDF'nin seçilmesi önerilir, kek tamburu kalınlığı daha kalındır, MDF sertliği daha iyidir.Üst katman olarak oluklu pasta taban tahtasından daha sağlam olan ikili gri pasta taban tahtası tercih edebilirsiniz.
Oluklu mukavva ve MDF levhanın yanı sıra akrilik pasta panoları veya diğer malzemeleri de deneyebilirsiniz ancak bu malzemelerle karşılaştırıldığında kağıt pasta panolarının daha güvenli ve güvenilir olacağını düşünüyoruz.Ancak doğru kullanıldığı sürece gıdaya uygun kek kalıplarının seçiminde büyük bir sorun yaşanmayacaktır.Fiyat açısından da kağıt kek tahtalarının daha uygun maliyetli olması gerekir.Şu anda satılık birçok spot kek tahtamız da var.Herhangi bir talebiniz varsa en kısa sürede bize danışabilirsiniz, açığa satış yapmamak için üretimi beklemeniz gerekir.
Boyut
Tek katmanlı bir pasta için, pastayı desteklemek amacıyla pastadan 2 inç daha büyük bir pasta tahtası öneriyoruz, ancak bir düğün pastası için üst katmanın pasta tahtasının pastayla yaklaşık aynı boyutta olması daha iyidir. ve alt katman için, pastayı desteklemek üzere pastadan 2 inç daha büyük olan bir pasta tahtası seçebilirsiniz.Kek kalıpları ve MDF çeşitli boyutlarda mevcuttur, bu nedenle çok katmanlı bir pasta yapmıyorsanız ancak yine de 75 kişiye hizmet verebilecek bir pasta yapmak istiyorsanız, 30 inçlik tek katmanlı bir pastayı deneyebilirsiniz. tambur veya MDF.
Renk
Renk uyumu hakkında veya bize hangi renk pasta yapmak istediğinizi söyleyin, biz de hangi renk pasta tepsisini seçeceğinize karar vermenize yardımcı olalım.Renk uyumu iyiyse tıpkı kıyafet gibidir.Pasta çok lezzetli olmasa bile iyi fiyata satılabilir.Renk uyumu da nispeten derin bir bilgidir ve her zaman öğrenmemiz gereken şey budur.
Genellikle beyaz pasta gümüşü veya mavi pasta tahtasını seçebilir, renk uyumu daha iyi olacaktır.Pürüzsüz gümüş pasta kalıbını seçerseniz kırılma olur, daha şık bir pasta ortaya çıkar.Her ne kadar birçok müşteri pürüzsüz yüzeyin kaymanın kolay olacağını düşünse de, aslında sorun kullanımdadır, pürüzsüz yüzeyin kayması kolay olacağından değil.Tabi ki mat yüzeyli olanı da kullanmanızı öneririz, mat olan daha gelişmiş görünecektir özellikle mat yüzlü beyaz MDF.Müşterilere satın almalarını tavsiye etmeyi seviyoruz ve sadece pastaya dayanmak için değil, diğer süslemeler olarak da kullanılabilir.
Kalınlık
Alt katman olarak kek tamburunu seçerseniz 12mm ve üzeri kalınlığı seçmeniz tavsiye edilir.MDF pasta tahtası ise 6mm ve üzeri kalınlık seçilmesi tavsiye edilir.Pastanın tahmini ağırlığına göre üstteki birkaç katmanın kalınlığını seçebilirsiniz ve üst katman için 6 mm oluklu kek kalıbı veya 3 mm MDF kek tahtası seçebilirsiniz.Elbette bu, yükseltilmesi gereken düğün pastaları için.Büyük, tek katmanlı bir pasta için, 12 mm'lik bir kek kalıbı veya 6 mm'lik MDF pasta tahtası seçmek uygundur.
Kısacası, pasta tabanı seçimi esas olarak pastanın ağırlığına ve boyutuna bağlıdır ve ayrıca pastanın tasarımını da dikkate alır.Bunları dikkate aldığınız sürece temelde hiçbir şey ters gitmeyecektir.
Bu makalenin size pişirme konusunda biraz rehberlik sağlayabileceğini umuyoruz.Herhangi bir uygunsuz durum varsa, herhangi bir geri bildirim almanızı bekliyoruz.
Siparişinizden önce bunlara ihtiyacınız olabilir
PACKINWAY, pişirme alanında tam hizmet ve geniş ürün yelpazesi sunan tek elden tedarikçi haline geldi.PACKINWAY'de, pişirme kalıpları, aletler, dekorasyon ve paketleme dahil ancak bunlarla sınırlı olmamak üzere, pişirme ile ilgili ürünleri özelleştirebilirsiniz.PACKINGWAY, pişirmeyi seven, kendini fırıncılık sektörüne adamış kişilere hizmet ve ürünler sunmayı amaçlamaktadır.İşbirliği yapmaya karar verdiğimiz andan itibaren mutluluğu paylaşmaya başlarız.
Gönderim zamanı: Şubat-03-2023