86-752-2520067
Kek kalıbı, çoğunlukla oluklu mukavva veya köpük levhadan yapılan ve genellikle 6 mm (1/4 inç) veya 12 mm (1/2 inç) kalınlığında farklı kalınlıklarda üretilebilen bir tür kek tahtasıdır. MDF kek tahtasıyla birlikte kalın bir kek de yüklenebilir. Bu makale, doğru kek kalıbının nasıl seçileceğini çeşitli noktalardan analiz edecektir.
Kek kalıbında hangi malzeme kullanılıyor?
Genellikle oluklu mukavva ve ambalaj malzemesi kullanırız. Farklı kenarlar farklı malzemelerden yapılmıştır ve düz kenardaki ambalaj malzemesi, sarılı kenardakinden daha kalın olacaktır. Ayrıca, kek kalıbının yüksekliğini güçlendirmek ve kenardaki kartonun basınç veya darbe nedeniyle çökmesini önlemek için kenar kısmına sarılı kağıt ekleyeceğiz.
Bazı müşteriler, düz kenarlı kek kalıbının, kenarlı kek kalıbından neden daha pahalı olduğunu merak edecek ve işte nedeni bu. Düz kenarlı kek kalıbının kullanımı daha pratik, çünkü bazı müşteriler, kek kalıbının kenarlarındaki kıvrımları daha güzel hale getirmek için kurdele kullanmayı seviyor. Bence bu müşteriler, düz kenarlı kek kalıbını çok faydalı bulacak ve ellerinden bırakamayacaklar.
Her ne kadar tüm oluklu mukavvanın iç çekirdek gibi çok sayıda müşterisi olsa da, İngiltere'deki yerel halkın kek davulları yapmak için kullanılan daha ağır malzemeleri sevdiğini ve bazı müşterilerin daha ağır bir deneyim istediğini göz önünde bulundurarak, uygulamayı geliştirdik. 6 mm oluklu mukavva artı sarılı kağıtla 6 mm çift gri kartonun daha sağlam, daha ağır kek davulları yapması bekleniyor. Buna sert kek davulu veya güçlü kek davulu da diyebiliriz.
Geliştirmeden sonra birçok müşteri çok olumlu tepki verdi ve önceki sipariş hacmi de önemli ölçüde arttı. Denemek isteyen müşterilerimiz varsa, doğrudan bizimle iletişime geçip kaliteyi kontrol etmek için bir numune alabilirler. Çok beğeneceğinize inanıyorum.
Ayrıca, köpük levha malzemeden yapılmış kek kalıbını da tercih edebilirsiniz. Bu tür kek kalıplarının maliyeti, oluklu ve sert malzemelere göre daha düşüktür, bu nedenle sadece hafif kekler yapmak istiyorsanız, bu kek kalıbı ilk tercihiniz olabilir.
Kek davulu ne zaman uygundur?
Bir düğünde veya bir pastanede vitrinin önündeyken, pastanın altına ne tür bir pasta tahtası yerleştirildiğine dikkat ediyor musunuz? Sanırım en çok kullanılanlar pasta kalıpları ve MDF pastalar, çünkü bunlar hem yüksek dayanımlı düğün pastaları hem de çok katlı pastalar için gerçekten iyi.
Daha önce görmediyseniz, bu boyutta bir pastanın sadece 12 mm'lik bir tambur veya 9 mm'lik bir MDF'ye ihtiyaç duyacağını hayal etmek zor. Ayrıca 25 cm'lik, 12 mm'lik bir pasta tamburunun 11 kg'lık dambılları destekleyebileceğini de test ettik. Ancak, dambıl sayısı sınırlı olduğu için kaç dambıl destekleyebileceğini test edemiyoruz, ancak yeterince güçlü.
Kek kalıbının ne zaman kullanılacağı konusunda söylenebilecek tek şey, aslında belirli bir kullanım alanı olmamasına rağmen, düğünler, partiler ve özel günler gibi bazı durumlarda kullanılması önerilir. Ancak, kekinizin ağırlığına göre ayarlama yapmak en iyisidir. Sık sık ağır kekler taşıyorsanız, daha fazla kek kalıbı satın alabilirsiniz. Hafif kekleriniz varsa, bazen ihtiyaç duymanız ihtimaline karşı daha az kek kalıbı satın alabilirsiniz.
Oluklu mukavva variller hangi ebat ve kalınlıkta yapılabilir?
Piyasada 4 inçten 30 inç'e kadar tüm ölçüleri üretebiliyoruz. Farklı ölçülerdeki siparişlerin fiyatları farklı olacaktır çünkü geri satın alabileceğimiz sabit ölçülerde malzemelerimiz var ve bunları daha sonra kullanacağımız ölçüye göre kesmemiz gerekiyor. Örneğin, 11,5 inç ve 12 inç'in fiyatı büyük ölçüde değişebilir çünkü orijinal malzemede 11,5 inç'i 12 inç'ten daha fazla kesebilir, böylece daha fazla malzeme tasarrufu sağlayabiliriz.
Kalınlık olarak 3mm'den 24mm'ye kadar yapabiliriz, bunlar neredeyse 3'ün katıdır ve 6mm ile 12mm'nin ortak noktasıdır.
Ayrıca, bitmiş ürünün orijinal 12 mm'den biraz daha kalın olması için ambalaj malzemesini de eklememiz gerekiyor; temel olarak piyasada tam olarak aynı kalınlıkta kek tamburu bulmak zordur, ancak müşterinin bu kadar az kalınlığı karıştırmayacağını düşünüyorum, çünkü birçok müşteri daha önce kendilerine sattığımız kek tamburlarından çok memnun, çok fazla müşteri geri bildirimi varsa, kalınlığın sabit bir kalınlığa ulaşması gerekir, ayrıca ayarlamayı deneyebiliriz.
Ürünler müşteri ihtiyaçlarına göre doğmalı, müşteri ihtiyaçlarına göre değişmeli ve gelecekte daha fazla farklılık yaratmaya bakmalıyız.
Boyut ve kalınlık seçimi, yerleştireceğiniz kekin boyutu ve ağırlığıyla da ilgilidir. Örneğin, kek kalıbının 25 cm ve 4 kg'lık keki yerleştirmesini istiyorsanız, 12 mm ve 28 mm'lik kek kalıbını seçebilirsiniz. Ancak 76 cm'den büyük ve 15 kg'lık keki yerleştirmek istiyorsanız, daha kalın ve 76 cm'lik kek kalıbını seçmeniz daha iyi olur.
Davulun ne kadar kalın veya ağır olması gerektiğinden hala emin değilseniz, numune alıp test edebilirsiniz. Bu, her iki taraf için de daha iyidir.
Neden kek tamburunu seçmelisiniz?
Kısacası, kek kalıbı aslında kullanılabilecek en iyi kek tahtası türüdür. En çok dikkat etmeniz gereken şey, onu nasıl daha uygun maliyetli kullanacağınızdır, çünkü kek ne kadar ağır olursa olsun, kek kalıbı ağırlığı taşımanıza yardımcı olabilir, sadece uygun kalınlık ve boyutu seçmeniz yeterlidir.
Ancak, diğer kek kalıplarının kalınlık sınırlaması nedeniyle, bazı kek kalıplarının kalınlığı yalnızca 5 mm veya 9 mm'ye ulaşabildiğinden, daha ağır kekleri taşımak zor olabilir. Kek kalıbı satın alma konusunda kararsızsanız, önce test etmek için birkaç numune alın.
Siparişinizden önce bunlara ihtiyacınız olabilir
PACKINWAY, fırıncılık sektöründe eksiksiz hizmet ve ürün yelpazesi sunan tek noktadan bir tedarikçi haline gelmiştir. PACKINWAY'de, fırın kalıpları, araçları, dekorasyon ve ambalajlar dahil ancak bunlarla sınırlı olmamak üzere, fırıncılıkla ilgili özelleştirilmiş ürünlere sahip olabilirsiniz. PACKINGWAY, fırıncılığı seven ve fırıncılık sektörüne gönül veren herkese hizmet ve ürün sunmayı amaçlamaktadır. İş birliği yapmaya karar verdiğimiz andan itibaren mutluluğu paylaşmaya başlarız.
Gönderim zamanı: 26 Ekim 2022