Kek tamburu, genellikle 6 mm (1/4 inç) veya 12 mm (1/2 inç) kalınlıkta olmak üzere farklı kalınlıklarda yapılabilen, çoğunlukla oluklu mukavva veya köpük levhadan yapılmış bir tür kek tahtasıdır.MDF pasta tahtası ile birlikte kalın bir pasta yüklenebilir.Bu makale, doğru kek tamburunun nasıl seçileceğini birkaç noktadan analiz edecektir.
Kek tamburu için hangi malzeme kullanılır?
Genellikle oluklu mukavva artı ambalaj malzemesi kullanırız.Farklı kenarlar farklı malzemelerden yapılmıştır ve düz kenardaki ambalaj malzemesi, sarılmış kenardakinden daha kalın olacaktır.Ayrıca kek tamburunun yüksekliğini güçlendirmek ve kenardaki kartonun basınç veya darbe nedeniyle çökmesini önlemek için kenar kısmına sarılı kağıt ekleyeceğiz.
Bu nedenle bazı müşteriler pürüzsüz kenarlı kek tamburunun sarılı kenarlı kek tamburundan neden daha pahalı olduğunu merak edeceklerdir ve nedeni de budur.Ve pürüzsüz kenarlı kek tamburunun kullanımı daha uygundur, çünkü bazı müşteriler daha güzel hale getirmek için kek tamburunun kenarının etrafındaki kırışıklıkları sarmak için şerit kullanmayı sever.Bu müşterilerin pürüzsüz kenarlı kek kalıbını çok faydalı bulacağını ve ellerinden bırakamayacaklarını düşünüyorum.
Her ne kadar tüm oluklu mukavvaların iç çekirdek gibi çok fazla müşterisi olsa da, İngiltere'nin kek kalıpları yapımında kullanılan daha ağır malzemeleri beğendiği ve bazı müşterilerin daha ağır deneyim istediği göz önüne alındığında, uygulamayı 6 mm çift gri karton ile 6 mm ile geliştirdik. mm oluklu mukavva artı sarılı kağıt ile daha sağlam, daha ağır kek kalıbı yapılması beklenir. Sert kek kalıbı veya sağlam kek kalıbı da diyebiliriz.
İyileştirmenin ardından birçok müşteri çok iyi yanıt verdi ve önceki sipariş hacminde de büyük artış yaşandı.Herhangi bir müşteri denemek isterse doğrudan bize danışabilir ve kaliteyi kontrol etmek için bir numune alabilirsiniz.Çok beğeneceğinize inanıyorum.
Ayrıca köpük tahta malzemeden yapılmış kek kalıbını da tercih edebilirsiniz.Bu tür kek kalıbının maliyeti oluklu malzemelere ve sert malzemelere göre daha düşüktür, bu nedenle sadece hafif kekler yapmak istiyorsanız bu kek kalıbı ilk tercih olabilir.
Kek tamburu ne zaman uygundur?
Bir düğünde ya da bir pastanede vitrinin önündeyken pastanın altına ne tür bir pasta tahtası yerleştirildiğini fark ettiniz mi?Bence en çok kullanılanlar kesinlikle kek kalıpları ve MDF kekleri, çünkü bunlar gerçekten yük taşıyan düğün pastaları ve çok katmanlı pastalar için çok iyi.
Daha önce görmediyseniz, bu büyüklükteki bir pastayı tutmak için yalnızca 12 mm'lik bir tambura veya 9 mm'lik bir MDF'ye ihtiyaç duyacağını hayal etmek zordur.Ayrıca 10 inçlik, 12 mm'lik bir kek tamburunun 11 kg'lık dambılları destekleyebileceğini de test ettik.Ancak dambıl sayısının sınırlı olması nedeniyle kaç tane dambılı destekleyebileceğini test edemiyoruz ancak yeterince güçlü.
Yani kek davulu ne zaman kullanılır denilirse aslında belirli bir kullanım durumu yoktur ancak düğün, parti ve özel bayramlar gibi bazı durumlarda kullanılması tavsiye edilir.Ama pastanızın ağırlığına göre ayarlamanız daha doğru olur.Sık sık ağır keklere katlanmak zorunda kalıyorsanız, daha fazla kek kalıbı satın alabilirsiniz.Sadece hafif kekleriniz varsa, bazen ihtiyaç duymanız durumunda daha az kek kalıbı satın alabilirsiniz.
Oluklu variller hangi boyutta ve kalınlıkta yapılabilir?
Piyasada dolaşan tüm ebatları 4" den 30"a kadar cm veya inçten yapabilmekteyiz.Farklı boyuttaki eşleşmelerden oluşan siparişlerde fiyat farklı olacaktır çünkü geri satın alabileceğimiz sabit boyutlu malzemelerimiz var ve bunları daha sonra kullanacağımız boyuta kesmemiz gerekiyor.Örneğin 11,5 inç ve 12 inç fiyatları büyük ölçüde değişebilir çünkü orijinal malzemede 12 inçten daha fazla 11,5 inç kesebilir, böylece daha fazla malzeme tasarrufu sağlayabilirsiniz.
Kalınlık konusunda 3mm'den 24mm'ye kadar yapabiliriz, neredeyse 3'ün katıdırlar ve 6mm ile 12mm ortaktır.
Ayrıca ambalaj malzemesini de eklememiz gerekiyor, böylece bitmiş ürün orijinal 12 mm'den biraz daha kalın olacaktır, temelde piyasada tam olarak aynı kalınlıktaki kek kalıbını bulmak zordur, ancak müşterinin bunu yapamayacağını düşünüyorum. Bu kadar küçük bir kalınlığı dolaştırmak için, çünkü birçok müşteri onlara daha önce sattığımız kek kalıplarından çok memnun, eğer çok fazla müşteri geri bildirimi varsa, kalınlığın sabit bir kalınlığa ulaşması gerekiyor, biz de ayarlamayı deneyebiliriz.
Ürünler müşteri ihtiyaçlarına göre doğmalı, müşteri ihtiyaçlarına göre değişmeli ve gelecekte daha fazla farklılık yaratmayı sabırsızlıkla beklemeliyiz.
Boyut ve kalınlık seçimi aynı zamanda yerleştireceğiniz pastanın boyutu ve ağırlığıyla da ilgilidir.Örneğin, kek tamburunun 10 inç ve 4 kg'lık pastayı yerleştirmesini istiyorsanız, 12 mm ve 11 inç kek tamburunu seçebilirsiniz, ancak 28 inç ve 15 kg'dan fazla kek yerleştirmek istiyorsanız, daha kalın olanı seçmeniz daha iyi olur. ve 30 inçlik kek tamburu.
Tamburun ne kadar kalın veya ağır olması gerektiğinden hala emin değilseniz numune alıp test edebilirsiniz.Her iki taraf için de daha iyi olur.
Neden kek davulunu seçmelisiniz?
Tek kelimeyle, kek tamburu aslında kullanılacak en iyi kek tahtası türüdür.En çok dikkate almanız gereken şey, onu nasıl daha uygun maliyetli kullanacağınızdır, çünkü kek ne kadar ağır olursa olsun, kek tamburu ağırlığı taşımanıza yardımcı olabilir, sadece karşılık gelen kalınlığı ve boyutu seçmeniz gerekir.
Bununla birlikte, diğer kek tahtalarının kalınlığının sınırlı olması nedeniyle, bazı kek tahtalarının kalınlığı yalnızca 5 mm veya 9 mm'ye ulaşabilmektedir, bu nedenle daha ağır kekleri taşımak zordur.Kek kalıbı satın alma konusunda kararsızsanız, önce test etmek için birkaç numune alın.
Siparişinizden önce bunlara ihtiyacınız olabilir
PACKINWAY, pişirme alanında tam hizmet ve geniş ürün yelpazesi sunan tek elden tedarikçi haline geldi.PACKINWAY'de, pişirme kalıpları, aletler, dekorasyon ve paketleme dahil ancak bunlarla sınırlı olmamak üzere, pişirme ile ilgili ürünleri özelleştirebilirsiniz.PACKINGWAY, pişirmeyi seven, kendini fırıncılık sektörüne adamış kişilere hizmet ve ürünler sunmayı amaçlamaktadır.İşbirliği yapmaya karar verdiğimiz andan itibaren mutluluğu paylaşmaya başlarız.
Gönderim zamanı: 26 Ekim 2022